Маргарины для выпечки (Маргарины столово-молочной группы)

Артикул 4626
Маргарин столовый марки МТ "Экоуниверсал 1203-32 TF"
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг
Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

Производитель: ГК Эфко

Описание: предназначен для производства всего ассортимента мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, с содержанием транс-изомеров не более 2 %

Преимущества: Улучшает реологические (упругость, растяжимость, эластичность) свойства и газоудерживающую способность теста.

Артикул 8371
Маргарин столовый марки МТ "Экоуниверсал 1803-32 TF"
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг
Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

Производитель: ГК Эфко

Описание: предназначен для производства всего мучных кондитерских и хлебобулочных изделий,где необходимо получение высокостабильной эмульсии(например, сахарного печенья, заварных полуфабрикатов, затяжного печенья и т.д.)

Преимущества: Улучшает реологические (упругость, растяжимость, эластичность) свойства и газоудерживающую способность теста. Рекомендуемая температура использования 14-16 градусов

Артикул 5024
Маргарин "Столовый" М620
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг
Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

Производитель: ГК «Нижегородский масложировой комбинат»

Описание: Маргарин 82% жирности. Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий

Преимущества: Обладает высокой способностью к аэрированию (насыщению воздухом). Обеспечивает получение однородной пластичной массы.

Артикул УТ-0827
Маргарин "Столовый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ, 82% 33128
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг
Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

Производитель: Производитель: ОАО «Жировой комбинат, г. Саратов

Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин; равномерно распределяется в тесте, имеет приятный вкус и аромат; Обладает технологичностью, что обеспечивает получение однородной пластичной тестовой массы. Отличается высокой стабильностью при повышенной температуре и механической обработке.

Артикул 4432
Маргарин твёрдый "Столовый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ, 82% 33100
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг
Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

Производитель: Производитель: ОАО «Жировой комбинат, г. Саратов

Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий для изготовления сдобных, песочных и других изделий.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин. Готовые изделия имеют приятный вкус и аромат; обладает хорошей способностью к аэрированию при взбивании с сахаром/сахарной пудрой. Способствует образованию хорошей текстуры, высокого подъёма изделий, гарантирует мелкодисперсную пористость мякиша. Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.

Артикул 2571
Маргарин "Столовый Домашний", Марка МТ 60% 33104
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг
Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

Производитель: Производитель: ОАО «Жировой комбинат", г. Саратов

Описание: Используется для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, в кулинарии.

Преимущества: Низкожирный маргарин, равномерно распределяется в тесте. Придаёт привлекательный вид, хороший вкус и аромат готовым изделиям.

Артикул УТ-0668
Маргарин "Столовый" ТМ "Сливочник"(жирность 40%)
Упаковка: расфасован по 180 гр., упакован в пергаментную бумагу. Произведен по ГОСТу.

Срок годности: от - 20°С до 0°С вкл.-6 мес., +1°С до +6°С вкл.-4 мес , +7°С до +15°С вкл.-45 суток

Производитель: ГК «Нижегородский масложировой комбинат»

Описание: Маргарин "Столовый" ТМ "Сливочник"(жирность 40%)

Преимущества: Маргарин «Сливочник» — продукт гарантированно высокого качества, что подтверждено сертификатом ГОСТ Р ИСО 9001. Высококачественные ингредиенты и сбалансированный состав обеспечивают нежный вкус и универсальность применения. «Сливочник» можно использовать для жарки, тушения, выпечки и даже бутербродов.

Артикул УТ-0673
Маргарин ХОЗЯЮШКА Сливочный 60%
Упаковка: фольга, по 200 гр.,

Срок годности: от - 20°С до 0°С вкл.-8 мес., +1°С до +6°С вкл.-5 мес , +7°С до +15°С вкл.-2 мес.

Производитель: ГК «Нижегородский масложировой комбинат»

Описание: Маргарин 60% жирности. Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий

Преимущества: В состав маргарина ХОЗЯЮШКА «Нижегородский» Сливочный 60% входит натуральное сливочное масло, которое придает приятный вкус и аромат. Универсален в применении: можно использовать для жарки, тушения, выпечки и бутербродов. Продукт станет отличным решением для тех, кто не может выбрать между маргарином и сливочным маслом.

Артикул УТ-0764
Маргарин "Щедрое лето"слив.фольга 72% МТ (1кг)/10кг
Упаковка: фольга 1000г,

Срок годности: Хранить при Т +10'C до +15'C - 60 суток. Хранить при Т -20'C до 0'C - 150 суток.

Производитель: ОАО "Жировой комбинат"

Описание: Маргарин 72% жирности. Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий

Преимущества: Идеально для создания пышной выпечки и румяной корочки на блюдах Уникальный вкус и аромат Только высококачественные компоненты Без ГМО Без гидрогенизированных жиров Без холестерина Сертификат Халял.

Наверх