Маргарин столовый

  • Артикул 4626
  • Маргарин столовый марки МТ "Экоуниверсал 1203-32 TF"
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

    Производитель: ГК Эфко

Описание: предназначен для производства всего ассортимента мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, с содержанием транс-изомеров не более 2 %

Преимущества: Улучшает реологические (упругость, растяжимость, эластичность) свойства и газоудерживающую способность теста.

  • Артикул 1145
  • Маргарин столовый марки МТ «Экоуниверсал 1003-32»
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

    Производитель: ГК Эфко

Описание: Маргарин твёрдый 82% жирности, рекомендуется использовать для приготовления мучных кондитерских (сахарного, затяжного, овсяного печенья, пряников) и хлебобулочных изделий (хлеба, булок, сдобы, баранок и т. д.)

Преимущества: Обеспечивает получение однородной пластичной тестовой массы, придает готовым изделиям приятный вкус и аромат

  • Артикул 1556
  • Маргарин столовый марки МТ «Экоуниверсал 1203-32»
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

    Производитель: ГК Эфко

Описание: Маргарин пластичный универсальный 82% жирности. Оптимален в производстве печенья песочного, сдобного, сбивных сортов, а также в производстве сахарного, затяжного, овсяного печенья, пряников и хлебобулочных изделий.

Преимущества: Обладает высокой способностью к аэрированию (насыщению воздухом). Обеспечивает получение однородной пластичной массы или устойчивой эмульсии.

  • Артикул 7782
  • Маргарин столовый марки МТ «Экоуниверсал 1803-32»
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

    Производитель: ГК Эфко

Описание: Маргарин смешанного типа, произведённый методом купажирования фракционных и частично гидрогенизированных растительных масел.

Преимущества: Предназначается для производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, где необходимо получение высокостабильной эмульсии (например: сахарного печенья, заварных полуфабрикатов, затяжного печенья и др.)

  • Артикул 5024
  • Маргарин столовый М620Н
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до + 20°С вкл.-12 мес.

    Производитель: ГК «Нижегородский масложировой комбинат»

Описание: Маргарин 82% жирности. Предназначается для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий

Преимущества: Обладает высокой способностью к аэрированию (насыщению воздухом). Обеспечивает получение однородной пластичной массы.

  • Артикул 4307
  • Маргарин "Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ, 82% 33107
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

    Производитель: Производитель: ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов. Предприятие Холдинга «Солнечные продукты»

Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин; равномерно распределяется в тесте, имеет приятный вкус и аромат; Обладает технологичностью, что обеспечивает получение однородной пластичной тестовой массы. Отличается высокой стабильностью при повышенной температуре и механической обработке.

  • Артикул 4432
  • Маргарин твёрдый "Столовый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ, 82% 33100
  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

    Производитель: Производитель: ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов. Предприятие Холдинга «Солнечные продукты»

Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий для изготовления сдобных, песочных и других изделий.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин. Готовые изделия имеют приятный вкус и аромат; обладает хорошей способностью к аэрированию при взбивании с сахаром/сахарной пудрой. Способствует образованию хорошей текстуры, высокого подъёма изделий, гарантирует мелкодисперсную пористость мякиша. Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.

  • Артикул 4204
  • Маргарин "Столовый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ 82% 33109

  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

    Производитель: Производитель: ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов. Предприятие Холдинга «Солнечные продукты»

Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. При употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин. Готовые изделия имеют приятный вкус и аромат. Обладает технологичностью, что обеспечивает получение однородной, пластичной тестовой массы. Отличаются высокой стабильностью при повышенной температуре и механической обработке. Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.

  • Артикул 1155
  • Маргарин "Столовый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ 82% 33120

  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

    Производитель: Производитель: ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов. Предприятие Холдинга «Солнечные продукты»

Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий для изготовления сдобных, песочных и других изделий.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин. Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом. Обладает хорошей способностью к аэрированию при взбивании с сахаром/сахарной пудрой. Способствует образованию хорошей текстуры, высокого подъёма изделий, гарантирует мелкодисперсную пористость мякиша. Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.

  • Артикул 7701
  • Маргарин Твёрдый "Столовый с Молочным вкусом и ароматом", Марка МТ 83% 33119

  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

    Производитель: Производитель: ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов. Предприятие Холдинга «Солнечные продукты»

Описание: Рекомендован к применению на предприятиях, технология производства изделий которых, предусматривает плавление маргарина и приготовление эмульсий. При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье.

Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин; устойчив к расслоению эмульсии при нагреве до температуры 50С. Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом, обладает способностью к аэрированию при взбивании с сахаром/сахарной пудрой; Хорошо связывает рецептурную жидкость, предотвращает расслоение тестовой массы; Способствует образованию хорошей текстуры, высокого подъёма изделий, гарантирует мелкодисперсную пористость мякиша; специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.

  • Артикул 2571
  • Маргарин "Столовый Домашний", Марка МТ 60% 33104

  • Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем 20кг

    Срок годности: от - 20°С до 0°С включительно -360 суток. От +1°С до +6°С включительно - 300 суток

    Производитель: Производитель: ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов. Предприятие Холдинга «Солнечные продукты»

Описание: Используется для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, в кулинарии.

Преимущества: Низкожирный маргарин, равномерно распределяется в тесте. Придаёт привлекательный вид, хороший вкус и аромат готовым изделиям.

НАВЕРХ