Декорирование

Артикул 4210

Силиконовый коврик Relief1

Описание: Коврик с выбитым узором для выпечки бисквитных цветных рельефных боковин для тортов и пирожных. Размер коврика 60х40. Высота одной полоски - 3 см

Рекомендации по применению: Идеально подходят для выпечки цветного бисквита для боковин тортов или пирожных. Могут быть использованы в температурном режиме от -60С до +230 С. Сначала заполнить рисовальной массой (окрашенное тулепное тесто) фигурные углубления коврика. Сверху нанести слой рулетного бисквитного теста. Выпекать как рулет. Остывшие бисквитные полоски извлечь из коврика. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Состав: силикон

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 2847

Силиконовый коврик для работы с мастикой

40-W139

Описание: Мягкий коврик из полипропилена для изготовления цветов и фигурок из мастики и марципана.

Размер: 190*190
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5523

Трафарет-маска для торта (кофе) R7

40-W139

Описание: Трафарет-маска для нанесения рисунка на торт.

Размер: Диаметр до 26 см

Применение: Маски можно использовать с аэрографом, для посыпки десертов, тортов, для создания рельефа на марципане.
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5413

Трафарет-лист для печенья GTB 01

Описание: Трафарет для печенья Сердца

Размер: Размер пластикового листа трафарета 60*40см, размер фигурок 5см
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5005

Трафарет-лист для печенья GTB 11

Описание: Трафарет для печенья Карточная масть

Размер: Размер пластикового листа трафарета 60*40см, размер фигурок 5см
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 4163

Решетки для украшения бисквитов GD14

Описание: Решетки для украшения бисквитов GD14. Трафарет “Зигзаг”.

Размер:600*400мм
Производитель: Martellato (Италия)..

Артикул 5369

Решётка-шаблон для торта (2шт) Decor30

Описание: Трафарет-шаблон для изготовления решётки на торт

Размер: 30см
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 3621

Сито стальное Setaciok

Описание: Металлическое сито-стакан с крышкой.
Идеально подходит для просеивания сахарной пудры, какао или корицы на пончики, пирожные, молочную пенку у кофе и другие продукты.

Размер: d7 h9см
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 6853

Решётка из нержавеющей стали для стекания глазури РR40х60

Описание: Решетка на ножках из нержавеющей стали для глазирования,

Размер: 40*60см

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5915

Скалка для мастики пластик (500мм) 40-W022

Описание: Пластиковая скалка для мастики, маленькая, предназначена для раскатки мастики, теста в тонкий пласт. Имеет идеально гладкую поверхность, что облегчает работу с мастикой/марципаном. Легко моется в проточной воде

Размер: Длина 500 мм, диаметр 43 м.

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5454

Набор палочек для работы с марципаном 23195 (9шт)

Состав: пластик.
Применение: Входящие в набор инструменты позволяют делать великолепные фигурные элементы из марципана, а также сахарной мастики. Они позволяют делать как самостоятельные изделия, так и работать с марципаном/мастикой при обтяжке тортов и прочих изделий.

Производитель: Топ-продукт ООО, Китай