Десертные пасты

  • Артикул 1770
  • Фисташковая паста
  • Упаковка: ведро (пищевой пластик), масса нетто 3 кг, в картонной коробке 2 ведра

    Срок годности: Хранить в сухом и прохладном месте 30 месяцев

    Производитель: ЗАО «Унигра»

Описание: полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого. Используется в производстве кремов, десертов, начинок и т.д. 80-120 г пасты на 1 литр базовой смеси

Состав: обжаренные фисташки, красители (Е102 - тартразин, Е131 – синий патентованный V).

Преимущества: Паста с однородной структурой, с очень натуральным вкусом, цветом и запахом фисташек

Дозировка: от 25 до 50 %

  • Артикул 4351
  • Паста фруктовая апельсин
  • Упаковка: ведро (пищевой пластик), масса нетто 3 кг, в картонной коробке 2 ведра

    Срок годности: Срок хранения 12 месяцев. Паста упакована в пластиковых ведрах весом нетто – 3 кг. Хранить в прохладном сухом хорошо проветриваемом месте вдали от материалов с сильным запахом.

    Производитель: фирма «Cesarin S.p.a. Via Moschina», Италия

    Поставщик: ООО «Дилайт», Россия

Описание: Фруктовая паста для использования в выпечке. Придает натуральный вкус фрукта при дозировке 8-10% к массе изделия

Состав: цедра апельсина, глюкозо-фруктозный сироп, сахар, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному, консервант SO2 (Е220).

Преимущества: Паста с неоднородной структурой (цедра апельсина), с очень натуральным вкусом, цветом и запахом апельсина.

Дозировка: от 8 до 10 %

  • Артикул 4169
  • Десертная паста Клубника
  • Упаковка: ведро (пищевой пластик), масса нетто 3 кг, в картонной коробке 2 ведра

    Срок годности: Хранить в сухом и прохладном месте 30 месяцев

    Производитель: ЗАО «Унигра»

Описание: полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого. Используется в производстве кремов, десертов, начинок и т.д. 80-100 г пасты на 1 литр базовой смеси

Состав: сахар, клубника (33%), глюкозный сироп, регулятор кислотности (Е330 - лимонная кислота), концентрированный клубничный сок 2%, ароматизаторы, загуститель (Е440 - пектин), краситель (Е124 - понсо).

Преимущества: Фруктовая кисло-сладкая паста с неоднородной структурой (измельченные ягоды клубники), стабилизирует сливки

Дозировка: от 25 до 50 %

  • Артикул 4205
  • Паста Кофе
  • Упаковка: ведро (пищевой пластик), масса нетто 3 кг, в картонной коробке 2 ведра

    Срок годности: Хранить в сухом и прохладном месте 30 месяцев

    Производитель: ЗАО «Унигра»

Описание: полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого. Используется в производстве кремов, десертов, начинок и т.д. 80-100 г пасты на 1 литр базовой смеси

Состав: глюкозный сироп, сахар, кофе сублимационной сушки (10,5%), краситель (E150d – сахарный колер), экстракт натурального кофе, ароматизаторы.

Преимущества: Сильная вытяжка кофе с ярко выраженным вкусом, цветом и запахом

Дозировка: от 25 до 50 %

НАВЕРХ