Какао-порошок

 
  • Артикул 4549
  • Какао-Масло Белколад
  • Какао-Масло Белколад
  • Упаковка: Коробка 8кг (пакет 2*4кг)
  • Сроки годности: 18 месяцев при температуре+16 +18°С и относительной влажности воздуха не более 60%, в помещении без посторонних запаховСрок годности с даты изготовления - 9 месяцев в заводской упаковке в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении при температуре от +5 до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого применения

    Производитель: Пуратос

Описание: Гранулированное дезодорированное 100% чистое какао-масло первого отжима (кислотность макс. 1,75%). Незаменимая составляющая настоящего шоколада. Используется для приготовления конфет, шоколадного декора и велюра, шоколадных кремов и муссов.

Состав:Дезодорированное какао-масло, первый отжим

Преимущества:

p> - Продукт высочайшего качества

- 100% какао-порошок без добавок и примесей

- Не гигроскопичен

- обладает прекрасными рабочими характеристиками

- Идеален для отделки готовых изделий

  • Артикул 2083
  • Какао-Порошок Белколад
  • Какао-Порошок Белколад
  • Упаковка: Коробка 6кг (пакеты 2*3кг)
  • Сроки годности: 24 месяца при температуре+18 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%, в помещении без посторонних запахов

    Производитель: Пуратос

Описание: Алкализованный какао-порошок, 22-24% жирность для декорирования кондитерских изделий, добавления в тесто, кремы, муссы, начинки

Состав:100% какао-порошок

Преимущества:

- Удобны в применении

- Легко дозируются

- Быстро и равномерно плавятся

- обладают нейтральным запахом

- Источник натуральных антиоксидантов

- Какао-масло способствует снижению уровня холестерина в крови благодоря содержащейся в нем мононенасыщенной олеиновой кислоте

  • Артикул 2673
  • Какао-порошок JB 800 Малайзия

Описание: Какао-порошок алкализованный JB-800 получают путем обработки тертого какао. После этого порошок подвергается дополнительной алканизации, т.е. обрабатывается раствором щелочи. Благодаря этой процедуре какао-порошок получает более насыщенный вкус и новый аромат.

Упаковка: 3-х слойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. Фасуется от 5 кг.

Срок годности: Продукт необходимо хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от попадания солнечных лучей. Относительная влажность воздуха в месте хранения не должна превышать 60%, а температура +20С. Срок хранения составляет 24 месяца от даты изготовления.

Производитель: JB COCOA SDN BHD, Малайзия

  • Артикул 7596
  • Какао-порошок алкализованный АК 980

Описание: Какао-порошок обладает великолепными органолептическими характеристиками. Высокое стабильное качество продукта обеспечивается передовыми технологиями переработки какао-бобов.

Упаковка: 3-х слойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. Фасуется от 5 кг.

Срок годности и условия хранения: 24 месяца при температуре от +15 до +21С

Производитель: Производитель: PT.ANEKA KAKAO, Индонезия.

НАВЕРХ