Сырьё для изготовления декора

  • Артикул 4077
  • Патис‘Омальт
  • Патис‘Омальт
  • Ведро 4 кг
  • Срок хранения 24 месяца
  • Производитель: Пуратос

Описание:Смесь для приготовления декора из карамели

Состав: Изомальт 100%

Преимущества:

- Не содержит сахарозу

- Имеет низкий уровень гигроскопичности

- Смесь очень удобна в использовании

- Заменяет трудоемкий процесс приготовления карамели

  • Артикул
  • Миндальная паста 50%(Марципан)
  • Ведро 4 кг
  • Срок хранения 12 месяца
  • Производитель: СиЭсЭм Рус

Описание:Готовая миндальная паста, содержащая 50% отборного миндаля, для декора и обтяжки тортов. Массовая доля влаги 25%.

Состав: Ореховая масса 50%(миндаль, 1,2% горький бланшированный миндаль)Сахар, стабилизатор:Е420, глюкозный сироп, консервантЕ202.

Преимущества:

- Не содержит сахарозу

- Имеет низкий уровень гигроскопичности

- Смесь очень удобна в использовании

- Заменяет трудоемкий процесс приготовления карамели

НАВЕРХ