Украшения съедобные

  • Артикул 2668
  • Бисквитные палочки Савойярди

Описание: бисквитные палочки для приготовления десертов

Упаковка: короб 4кг

Состав: мука пшеничная, сахар, яйцо 20%, разрыхлители: Е500i, Е503i; глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, соль. Содержит: яйцо, злаки, содержащие глютен; может содержать молоко и продукты его переработки.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от -5 до 20 °C

Страна производитель:Италия
  • Артикул 7575
  • Вафельный рожок ровный край 110 мм

Описание: Рожок выпеченный для мороженого. Размеры: диаметр 47 ± 2 мм, высота 110 ± 2 мм

Упаковка: короб 340 шт.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная, сахар-песок, кокосовое масло, клетчатка растительная, эмульгатор лецитин Е 322, ароматизатор искусственный "Ванилин", вода питьевая.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C

Страна производитель: Россия

    Артикул 8687

    Картинка "Вафельные визитки "Поздравительные"

  • янтарь яшма

Описание: Представляют собой тонкие пластинки вафельной "бумаги", изготовлены на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками.

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.

Размеры: 4x9 см.
Вафельные картинки-визитки применяются для декоративного украшения тортов. Изготовлены на крахмальной основе, поэтому могут быть употребляемы в пищу. Также их можно подвергать глубокой заморозке.

Страна производитель: Россия

    Артикул 4935

    Артикул 2371

    Картинка вафельная Винкс Д14,5см

    Артикул 2346

    Картинка вафельная Дисней НГ Д14,5см

    Артикул 6230

    Картинка вафельная Машинки Д14,5см

    Артикул УТ-0246

    Картинка вафельная Принцессы Д14,5см

    Артикул 1873

    Картинка вафельная Машинки Д14,5см

    Артикул 2989

    Картинка вафельная Скуби-Ду Д14,5см

    Ваф пласт Скуби-Ду 14,5см 1/27шт (40771)

    Артикул 1873

    Картинка вафельная Сердца Д14,5см

Описание: Вафельные картинки помогут быстро, красиво и оригинально украсить торт к любому празднику. Они не имеют вкуса и просты в применении. А учитывая их огромное разнообразие и привлекательный внешний вид, данные декоративные картинки можно смело рекомендовать для украшения кондитерских изделий, самым требовательным клиентам.

Рекомендации по использованию:

1. Поверхность изделия, на которое будет нанесена картинка, покрывается слоем нейтрального холодного геля.

2. Вафельная картинка укладывается на гель, равномерно прижимается шпателем.

3. Картинка покрывается тонким слоем нейтрального холодного геля. Гель придает картинке блеск, защищает ее от высыхания.

4. Края пластинки декорируются кремом.

Преимущества: Вафельные картинки помогут быстро, красиво и оригинально украсить торт к любому празднику. Они не имеют вкуса и просты в применении. А учитывая их огромное разнообразие и привлекательный внешний вид, данные декоративные картинки можно смело рекомендовать для украшения кондитерских изделий, самым требовательным клиентам. Они изготовлены из рисовой бумаги. Картинки съедобны, не имеют вкуса и запаха.

Размеры: диаметр от 14,5 до 21 см

    Артикул 1559

    Мармелад фигурный Ежевика (7гр)

    Артикул УТ-1504

    Мармелад фигурный Ежевика (600гр; 90шт)

    Артикул 1560

    Мармелад фигурный Клубника мини (9гр)

    Артикул УТ-1504

    Мармелад фигурный Малинка (600гр; 90 шт)

Описание: фигурные украшения из мармелада.

Применение: Применяется в кондитерском производстве для декорирования тортов, пирожных, кексов и других кондитерских изделий.

Преимущества: готовый декор из сахара и мармелада предоставляет кондитеру великолепные возможности по оформлению тортов и других кондитерских изделий, посвященных какому-либо празднику или торжеству. Такой декор существенно экономит время в праздники, когда нужно быстро тематически оформить большое количество продукции и позволяет добиться высокого эстетического эффекта. Все фигурки отличаются высоким качеством и имеют подложки из мастики, которые защищают фигурку от проникновения влаги.

    Артикул 264

    Посыпка "Радуга" (вермишель)

Описание: Посыпка "Радуга" (вермишель)

Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применение: Применяется для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 0,75 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 212

    Посыпка "Радуга" (шарики)

p>Описание: Посыпка "Радуга" (шарики)

Состав: сахар, крахмал кукурузный, воск карнаубский, натуральные пищевые красители.
Диаметр: 1 мм.
Область применения: Применяются для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: в полиэтиленовых пакетах весом 1 кг. В каждом коробе 6 пакетов.
Срок годности: 24 месяца.

Производитель: Россия
  • Артикул 2294
  • Посыпка (звезды красно-бело-зелёные

Описание: Посыпка звезды красно-белые, зелёные.

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 488
  • Посыпка (звезды красно-бело-зелёные

Описание: Посыпка звезды красно- бело- синие)

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 2029
  • Посыпка (звезды красно- бело- синие) мини

Описание: Посыпка звёзды красно- бело- синие мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 1990
  • Посыпка (звезды красно- бело- синие) мини

Описание: Посыпка звезды разноцветные.

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 1076
  • Посыпка звезды разноцветные мини

Описание: Посыпка звезды разноцветные мини.

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 3103
  • Посыпка Звёзды голубые перламутровые

Описание: Посыпка Звёзды голубые перламутровые.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Применяется для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 0,75 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 3564
  • Посыпка Звёзды желтые перламутровые

Описание: Посыпка Звёзды желтые перламутровые

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Применяется для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 0,75 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 284
  • Посыпка Звёзды золотые

Описание: Посыпка Звёзды золотые

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Применяется для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 0,75 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия
  • Артикул 832
  • Посыпка золотые шарики 3мм

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, красители: E174, Е100, Е120.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия
  • Артикул 2386
  • Посыпка золотые шарики 5 мм

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, красители: E174, Е100, Е120.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 1353

    Посыпка золотые шарики 7мм

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, красители: E174, Е100, Е120.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 3565

    Посыпка конфетти пастельные мини

Описание: Посыпка конфетти пастельные мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 2015

    Посыпка конфетти пастельные

Описание: Посыпка конфетти пастельные

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 834

    Посыпка конфетти яркое мини

Описание: Посыпка конфетти яркое мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 507

    Посыпка конфетти яркое

Описание: Посыпка конфетти яркое

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 270

    Посыпка маргаритки мини

Описание: Посыпка маргаритки мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 3566

    Посыпка маргаритки

Описание: Посыпка маргаритки

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 489

    Посыпка сердечки большие

Описание: Посыпка сердечки большие

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 897

    Посыпка сердечки красно-бело-розовые мини

Описание: Посыпка сердечки красно –бело - розовые мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 4959

    Посыпка сердечки красно-бело-розовые

Описание: Посыпка сердечки красно –бело -розовые

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пироженых , кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 4926

    Посыпка сердечки красно-белые мини

Описание: Посыпка сердечки красно-белые мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 235

    Посыпка сердечки красно-белые

Описание: Посыпка сердечки красно-белые

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 2644

    Посыпка сердечки красные мини

Описание: Посыпка сердечки красные мини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 1039

    Посыпка сердечки разноцветные

Описание: Посыпка сердечки разноцветные

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 895

    Посыпка сердечки розовые

Описание: Посыпка сердечки розовые

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 4934

    Посыпка сердечки розовые мини

Описание: Посыпка сердечки розовыемини

Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 255

    Посыпка Сердца розовые перламутровые

Описание: Посыпка Сердца розовые перламутровые

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 2511

    Посыпка шарики серебряные 2мм.

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, краситель E174.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 2683

    Посыпка шарики серебряные 3мм.

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие , с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, краситель E174.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 2512

    Посыпка шарики серебряные 5мм.

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, краситель E174.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 2931

    Посыпка шарики серебряные 7 мм.

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, краситель E174.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 2399

    Посыпка шарики серебряные 8мм.

Описание: декор для заказных тортов в виде блестящих бусинок
Органолептические характеристики:
шарики твердой консистенции с металлизированным блеском, сладкие, с легким привкусом ванили
Состав: сахар, мука, рисовый крахмал, мальтодекстрин, краситель E174.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

Производитель: Италия

    Артикул 5650

    Посыпка снежинки белые

Описание: Посыпка Снежинки белые.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 3074

    Посыпка снежинки голубые перламутровые

Описание: Посыпка Снежинки голубые перламутровые

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 3070

    Посыпка снежинки сиреневые перламутровые

Описание: Посыпка Снежинки сиреневые перламутровые

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.
Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 8425

    Посыпка Рис воздушный (шарики) 1-3мм какао

Описание: Это натуральный продукт, изготовленный в форме шариков, размеры шариков 1-3 мм.

Состав: крупа рисовая, сахар, какао, соль, вода питьевая

Рис воздушный (шарики) 1-3 мм с какао имеет свойственные данному виду сырья вкус и запах, с легким поджаренным вкусом и запахом, с четко выраженным вкусом какао.

Продукт сферической формы размером от 1-3 мм.

По свой структуре рис воздушный - пористый, хрустящий, не грубый.

Применение: Рис воздушный шарики 1-3 мм можно использовать для посыпки кондитерских изделий как декор, в жировую прослойку, перед выпечкой как посыпку на печенье, в конфеты (при этом сохраняется хруст), в козинаки, в грильяж и т.д. Воздушные рисовые шарики не теряют своих свойств в пралиновых и жировых массах. Идеально подходят для работы с шоколадом.

Срок годности: 12 месяцев

Производитель: Россия

    Артикул 6858

    Посыпка сахарная АМАРЕЛЛА

Описание: Посыпка сахарная АМАРЕЛЛА, хрустящая кондитерская посыпка из бисквитной крошки темно-янтарного цвета в виде гранул размером 1-3 мм, со вкусом и ароматом миндаля, сладкая, хрустящая, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: сахар, ядро косточки абрикосов, мука в/c, яичный белок, лактоза, молочный белок, разрыхлитель карбонат аммония Е503, ароматизатор идентичный натуральному.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Применение: использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и др. в качестве ингредиента

Производитель: Италия

    Артикул 2568

    Посыпка сахарная АМАРЕТТО

Описание: Посыпка сахарная АМАРЕТТО, посыпка темно-янтарного цвета в виде гранул размером 1-3 мм, со вкусом и ароматом миндального печенья, сладкая, хрустящая, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, пшеничный крахмал, мука хлебопекарная пшеничная в/с, ядра косточек абрикосов, яичный белок, краситель Е150b(Сахарный колер 2), ароматизатор идентичный натуральному, разрыхлитель карбонат аммония. Содержит злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, яйца, орехи; может содержать следы молока, сои.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Применение: использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и др. в качестве ингредиента

Производитель: Италия

    Артикул УТ-0306

    Посыпка сахарная ДУТЫЙ РИС

Описание: Посыпка сахарная ДУТЫЙ РИС, воздушная кондитерская посыпка из экструдированного риса светло соломенного цвета в виде зерен размером 3-4 мм, сладкого вкуса, легкая, хрустящая, без посторонних запахов и привкуса
Состав: рис, сахаристые вещества

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Применение: использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и других изделий в качестве ингредиента

Производитель: Италия

    Артикул 4404

    Посыпка шарики Бордово-серебряно-золотые перламутровые

Описание: Посыпка шарики Бордово-серебряно-золотые перламутровые

Состав: сахар, крахмал кукурузный, Е-904, пищевые красители.
Применение: Применяются для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 1 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 2113

    Посыпка шарики красно -розовые перламутровые 2 мм/0,2кг-1кг

Описание: Посыпка шарики красно - розовые перламутровые 2 мм

Состав: сахар, крахмал кукурузный, Е-904, пищевые красители.
Применение: Применяются для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 1 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 3874

    Посыпка шарики красные перламутровые

Описание: Посыпка шарики красные перламутровые 2 мм

Состав: сахар, крахмал кукурузный, Е-904, пищевые красители.
Применение: Применяются для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих).
Упаковка: индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 1 кг.

Срок годности: 24 месяца

Производитель: Россия

    Артикул 2314

    Посыпка шарики металлизированные голубые 4мм

Описание: Сахарный декор с металлическим блеском для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул 6283

    Посыпка шарики металлизированные зеленые 4мм

Описание: Сахарный декор с металлическим блеском для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул 2112

    Посыпка шарики металлизированные красные 4мм

Описание: Сахарный декор с металлическим блеском для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул 5982

    Посыпка шарики металлизированные разноцветные 4мм

Описание: Сахарный декор с металлическим блеском для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул 1293

    Посыпка шарики металлизированные розовые 4мм

    Артикул 2331

    Посыпка шарики сахарные розовые перламутровые 5мм

Описание: Сахарный декор с металлическим блеском для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул 3114

    Посыпка шарики сахарные белые перламутровые 4мм

    Артикул 4434

    Посыпка шарики сахарные белые перламутровые 6мм

    Артикул 2030

    Посыпка шарики сахарные белые перламутровые 8мм

Описание: Сахарный декор для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул 2330

    Посыпка шарики сахарные бирюза металлизированные 5мм

Описание: Сахарный декор с металлическим блеском для украшения кондитерских изделий.

Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецетин, декстроза, ванилин, Е904, пищевые красители

Применение: использовать как украшение для кондитерских изделий

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте от 0º до 25º в течение 24 месяцев.

Производитель: Италия

    Артикул УТ-0304

    Посыпка шоколадная вермишель

Описание: Палочки из кондитерской глазури для декорирования кондитерских изделий
Органолептические характеристики:
палочки (вермишельки) длиной 5-7 мм, вкус, аромат и консистенция темного шоколада
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), какао-порошок, соевый лецитин.

Производитель: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу

    Артикул 1843

    Посыпка шоколадная вермишель белая

Описание: Палочки из кондитерской глазури для декорирования кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
палочки (вермишельки) длиной 5-7 мм., вкус, аромат и консистенция белого шоколада
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), лактоза, молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин.
Производитель: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу

    Артикул 6015

    Глазурь кондитерская темная крошка Master Martini "Карибе Фонденте Скальетте"

Описание: крошка из кондитерской глазури для декорирования изделий
Органолептические характеристики:
осколки неправильной формы размером 3-5мм, глянцевые, вкус, цвет, аромат и консистенция, свойственные шоколаду
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), какао-порошок 10/12, эмульгатор соевый лецитин. Аллергены: соя; может содержать следы арахиса, молока, яиц, орехов.
Производитель: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать для украшения кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу

    Артикул 3249

    Посыпка шоколадная соломка Апельсин

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменительть какао-масло, лецитин, ароматизатор Ванилин 555,пищевой Апельсин 648698,пищевой краситель Новотон мастер Персиковый нектар 104

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 3262

    Посыпка шоколадная соломка Банан

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель какао-масла, лецитин, ароматизатор Ванилин 555,пищевой ароматизатор Банан 648579, пищевой краситель Новотон мастер Солнечный лимон 103

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 3002

    Посыпка шоколадная соломка Белая

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель какао-масла, лецитин, ароматизатор Ванилин 555 идентичный натуральному

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 2880

    Посыпка шоколадная соломка Вишня

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель какао - масло, лецитин, ароматизатор Ванилин 555,пищевой ароматизатор Вишня 654854,пищевой краситель Новотон мастер Зелёное яблоко 105

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 3263

    Посыпка шоколадная соломка Киви

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, заменитель какао-масла, сухое молоко, ароматизатор идентичный натуральному, эмульгаторы, краситель пищевой.

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 2821

    Посыпка шоколадная соломка Клубника

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное,заменитель какао-масла, лецитин, ароматизатор Ванилин 555,пищевой ароматизатор Клубника 648510,пищевой краситель Новотон мастер Сочная клубника 102

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 2877

    Посыпка шоколадная соломка Лимон

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: Сахар, молоко сухое, заменитель какао- масла , лецитин, ароматизатор Лимон, краситель"Солнечный лимон"

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 4051

    Посыпка шоколадная соломка Орех

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель какао-масла, лецитин, ароматизатор идентичный натуральному

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 2894

    Посыпка шоколадная соломка Шоколадная

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель какао-масла лецитин, ароматизатор .

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 4052

    Посыпка шоколадная соломка Яблоко

Описание: Кондитерская глазурь-соломка представляет собой кондитерскую посыпку в виде мелкой соломки, изготовленной из глазури на основе растительного жира лауринового типа.

Состав: сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель какао - масло, лецитин, ароматизатор Ванилин 555,пищевой ароматизатор Вишня 654854,пищевой краситель Новотон мастер Зелёное яблоко 105

Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, кексов, куличей , рулетов, мороженого). как украшение и добавка в состав изделия.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от +5 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 1292

    Посыпка шоколадная Хлопья белые

Описание: Кондитерская глазурь в виде хлопьев. Используется как посыпка для декорирования кондитерских изделий тортов, кексов, и для отделки боковины торта. "Хлопья" созданы из шоколадной глазури. Используются как заменитель шоколадной крошки при украшении тортов. Пластинки имеют неровную форму с ломаными углами. Длина и ширина 2-30 мм., толщина - 0,5 до 1 мм.

Состав: сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, лецитин, ванилин, пищевой ароматизатор идентичный натуральному Ванилин, пищевые красители

Область применения: Используется для всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, рулетов) для украшения или глазирования.

Срок годности и условия хранения: 8 месяцев при температуре от 0 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 1294

    Посыпка шоколадная Хлопья тёмные

Описание: Кондитерская глазурь в виде хлопьев. Используется как посыпка для декорирования кондитерских изделий тортов, кексов, и для отделки боковины торта. "Хлопья" созданы из шоколадной глазури. Используются как заменитель шоколадной крошки при украшении тортов. Пластинки имеют неровную форму с ломаными углами. Длина и ширина 2-30 мм., толщина - 0,5 до 1 мм.

Состав: сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, лецитин, ванилин, пищевые ароматизаторы идентичные натуральному, пищевые красители.

Область применения: Используется для всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, рулетов) для украшения или глазирования.

Срок годности и условия хранения: 8 месяцев при температуре от 0 до +20С при влажности не более 70%

    Артикул 1898

    Посыпка шоколадная Хлопья Яшма

    • Артикул 1296

    Посыпка шоколадная Хлопья Малахит

    • Артикул 3371

    Посыпка шоколадная Хлопья мраморные

    • Артикул 1295

    Посыпка шоколадная Хлопья Янтарь

Описание: Кондитерская глазурь в виде хлопьев. Используется как посыпка для декорирования кондитерских изделий тортов, кексов, и для отделки боковины торта. "Хлопья" созданы из шоколадной глазури. Используются как заменитель шоколадной крошки при украшении тортов. Пластинки имеют неровную форму с ломаными углами. Длина и ширина 2-30 мм., толщина - 0,5 до 1 мм.

Состав: сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, лецитин, ванилин, пищевые ароматизаторы идентичные натуральным (апельсин, банан, ваниль, лимон, ежевика, земляника, киви, клубника, клюква, брусника, экзотик, малина, яблоко), пищевые красители (желтый солнечный закат FCF Е110, Карамзин Е132, понсо 4R Е124, малиновый красный, зеленое яблоко, Тартаразин Е102).
Область применения: Используется для всех типов кондитерских изделий (пирожных, тортов, рулетов) для украшения или глазирования.

Технологические параметры: • плавление глазури следует производить при температуре 50-60С;
• перед началом процесса глазирования, глазурь необходимо вымешивать до однородного состояния.
При нанесении глазури на кондитерские изделия, следует соблюдать следующие температурные режимы:
• температура глазируемых изделий должна быть 24-27С;
• температура формы должна быть на 2-5С ниже температуры глазури;
• температура глазури в глазировочных машинах 37-40С;
• охлаждение: температура в начальной секции охлаждающего

При нанесении на кондитерские изделия следует соблюдать следующие температурные режимы:
Температура изделий не должна превышать 20С.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре от 18±ЗС при влажности не более 70%

    Артикул 2183

    Украшение Вафельное лист розы

Описание: Вафельный лист Розы.

Цвет – Зелёный
Размер – 3,8 см.
В упаковке 1000 штук

Состав: Кукурузный крахмал, картофельный крахмал, эмульгатор (соевый лецитин), пищевые красители Е172, Е133.
Применение: Съедобные украшения на крахмальной основе для быстрого украшения тортов, пирожных, мороженого; могут подвергаться заморозке.
Срок хранения: 24 месяца.

    Артикул 3590

    Украшения Вафельные кактусы на трилистнике микс

Описание: Кактусы на трилистнике

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.
Размеры: диаметр основания - 30 мм.

Упаковка: 200 шт
Область применения: Данные съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.

    Артикул 1937

    Украшения Вафельные бабочки цветные с рисунком микс

Описание: Бабочки разноцветные с рисунком

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.
Размеры: диаметр основания - 30 мм.

Упаковка: 180 шт
Область применения: Данные съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.

    Артикул 4984

    Украшения Вафельные маргаритки белые

    • Артикул 4982

    Украшения Вафельные маргаритки голубые

    • Артикул 4985

    Украшения Вафельные маргаритки малиновые

    • Артикул 4983

    Украшения Вафельные маргаритки лимонные

    • Артикул 4981

    Украшения Вафельные маргаритки розовые

    • Артикул 3824

    Украшения Вафельные маргаритки микс

Описание: Украшения Вафельные маргаритки в ассортименте

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.
Размеры: диаметр основания - 30 мм.

Упаковка: 200 шт
Область применения: Данные съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.

    Артикул 6219

    Украшения Вафельные пионы белые (2,4см)

    • Артикул 6218

    Украшения Вафельные пионы красные (2,4см)

    • Артикул 5778

    Украшения Вафельные пионы микс (2,4см)

    • Артикул 5827

    Украшения Вафельные пионы розовые (2,4см)

    • Артикул 5220

    Украшения Вафельные пионы сложные микс (3,5см)

Описание: Украшения Вафельные пионы в ассортименте

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.
Размеры: диаметр основания - 24 мм.

Упаковка: 180 шт
Область применения: Данные съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.

    Артикул 6314

    Украшения Вафельные розы большие (белые)

    • Артикул 3591

    Украшения Вафельные розы большие микс

    • Артикул 5218

    Украшения Вафельные розы малые абрикос

    • Артикул 3952

    Украшения Вафельные розы малые малиновые

    • Артикул 3711

    Украшения Вафельные розы малые розовые

    • Артикул 3715

    Украшения Вафельные розы малые чайные

    Артикул 4975

    Украшения Вафельные розы малые микс

    Артикул 4978

    Украшения Вафельные розы малые сложные абрикос

    Артикул 4979

    Украшения Вафельные розы малые сложные белые

    Артикул 4980

    Украшения Вафельные розы малые сложные малиновые

    Артикул 4976

    Украшения Вафельные розы малые сложные розовые

    Вафельные цветы - "Розы малые сложные", Розовые, 80шт. (13026RB)

    Артикул 4977

    Украшения Вафельные розы малые сложные чайные

    Артикул 6821

    Украшения Вафельные розы на трилистнике микс

    Артикул 4083

    Украшения Вафельные розы на трилистнике микс

Описание: Украшения Вафельные розы в ассортименте

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.

Область применения: Данные съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.

    Артикул 6582

    Украшения Вафельные фиалки микс


    Артикул 2153

    Украшения Вафельные фиалки на двулистнике микс


Описание: Украшения Вафельные фиалки в ассортименте

Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.

Область применения: Данные съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.

    Артикул 1690

    Украшения Вафельные флоксы микс

Описание: Украшения Вафельные цветы шиповника в ассортименте

Органолептические характеристики:
съедобное украшение, цветное, с нейтральным вкусом и запахом, хрупкое
Состав: кукурузная мука, вода, маргарин (растительные жиры и масла, вода, соль, эмульгатор Е471, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, идентичные натуральным, краситель E160a), красители: E100, E133. Не содержит ГМО.
Производитель: Италия

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

    Артикул 3712

    Украшения Вафельные цветы шиповника белые

    Артикул 5044

    Украшения Вафельные цветы шиповника голубые

    Артикул 5045

    Украшения Вафельные цветы шиповника лимон

    Артикул 5046

    Украшения Вафельные цветы шиповника малиновые

    Артикул 5043

    Украшения Вафельные цветы шиповника розовые

    Артикул 3592

    Украшения Вафельные цветы шиповника МИКС

Описание: Украшения Вафельные цветы шиповника в ассортименте

Органолептические характеристики:
съедобное украшение, цветное, с нейтральным вкусом и запахом, хрупкое
Состав: кукурузная мука, вода, маргарин (растительные жиры и масла, вода, соль, эмульгатор Е471, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, идентичные натуральным, краситель E160a), красители: E100, E133. Не содержит ГМО.
Производитель: Италия

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий

    Артикул 2389

    Украшения драже зерновое в шоколадной глазури Микс 3-х цветный

    Микс 3-х цветное зерновое драже в шоколадной глазури, 100гр.

    Артикул 4054

    Украшения драже зерновое в шоколадной глазури Белое

    Артикул 4053

    Украшения драже зерновое в шоколадной глазури Темное

Описание: Сахаристые кондитерские изделия –драже в ассортименте- микс, серебро,

Состав: Сахар-песок, жир растительный, экстракт яично-солодовый, эквивалент какао-масла, сухое молоко, какао-порошок, ароматизатор "Ванилин 555" идентичный натуральному, эмульгаторы: (Гриндстед PGPR90"), лецитин ("Елкин ТС"), лимонная кислота, патока, краситель пищевой

Применение: Декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.

Срок годности и условия хранения: 3 месяца при температуре 18±3 и относительной влажности воздуха не более 80%

Производитель: Урал-Шок, Россия

    Артикул 2389

    Артикул 3582

    Украшение из пастилы Цветы 11110 лилия

    Артикул 3861

    Украшение из пастилы Цветы 11137D розы

    Артикул 3588

    Украшение из пастилы Цветы 11142 лилия

    Артикул 4320

    Украшение из пастилы Цветы 11168 ветка орхидеи

    Артикул 3409

    Украшение из пастилы Цветы 11176В орхидея 20см

    Артикул 3583

    Украшение из пастилы Цветы 11180B букет роз 18см

    Артикул 3408

    Украшение из пастилы Цветы 11181B букет роз 18см

    Артикул 4216

    Украшение из пастилы Цветы 11183 букет лилий18см

    Артикул 4730

    Украшение из пастилы Цветы 11186 В розы 18см

    Артикул 4682

    Украшение из пастилы Цветы 11188 орхидеи 18см

Описание: Букет из съедобных цветков и несъедобной основы. Кондитерское украшение для праздничных тортов

Производитель: Италия, Modecor.

Применение: Готовый съедобный декор для вашего торта. Эти высокохудожественные композиции из сахарной мастики широко применяются при изготовлении свадебных и заказных тортов. Благодаря изящному исполнению, придают торту неповторимый торжественный вид. А также позволяют существенно экономить время. Могут употребляться в пищу, но следует помнить, что в основе изделия металлическая проволока, служащая каркасом, и могут присутствовать другие декоративные непищевые элементы.

Владельцам ресторанов, кондитерских, свадебных салонов и кейтеринговых организаций выгодно приобретать для выпечки готовый декор. Это значительно облегчает работу и позволяет выполнять заказы в короткие сроки. Изящные цветы из высококачественной мастики органично смотрятся на свадебном и юбилейном торте, делая его по-настоящему торжественными.

    Артикул 2926

    Украшение сахарное Волк и семеро козлят

Описание: готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов
Органолептические характеристики:
фигурное изделие, сладкое на вкус, цветное, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: сахарная пудра, патока, желатин, вода, продукты яичные (сухой яичный белок), регулятор кислотности (лимонная кислота), красители (Е102, Е110, Е122, Е124, Е133, Е155, В11), пищевые ароматизаторы идентичные натуральным (ванилин, карамельный, карамельно-сливочный). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Страна происхождения: Россия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C

Рекомендации по применению:
используется как готовый декор для кондитерских изделий и мороженого

    Артикул 4342

    Украшение сахарное Змейка 4 вида

    Украшения сахарные Змейка (4 вида)

    Артикул 5099

    Украшение сахарное Клоуны

    Артикул 1034

    Украшение сахарное Обезьянка

    Артикул 1638

    Украшение сахарное Пираты

    Артикул 3772

    Украшение сахарное Футболисты

Описание: Вкусные сахарные фигурки станут прекрасным украшением не только кондитерского изделия, но и Вашего праздника.
Предлагаем Вашему вниманию еще одну область изделий из сладких паст – фигурки из сахарной мастики (пасты). В ассортименте Вы найдете фигурки из сахарной мастики - большие и маленькие, веселые и грустные, любимых персонажей мультфильмов и сказок. В общем, каждый сможет выбрать себе что-либо по душе. Эти украшения из сахарной мастики хорошо сделаны и прекрасно смотрятся.
Самое главная их особенность заключается в том, что это не просто эффектные кондитерские изделия, необычайно вкусные и красивые, а еще они могут служить небольшой игрушкой, сувениром, которые можно дарить. Такие изделия можно и не съедать, а оставить на добрую память.

Состав: сахарная пудра, пищевой желатин, вода, пищевые красители (Е102, Е124, Е122, Е132), кукурузный крахмал, стабилизаторы растительного происхождения, патока, декстроза, лимонная кислота, сухой белок, ароматизаторы.
Применение: Применяется для декорирования тортов, пирожных, пирогов в промышленных и домашних условиях.

    Артикул 1174

    Черешня коктейльная с веточкой жёлтая

    Черешня с веточкой зеленая (0,95)

    Артикул 1173

    Черешня коктейльная с веточкой зелёная

    Артикул 1172

    Черешня коктейльная с веточкой красная

    Артикул 1406

    Черешня коктейльная с веточкой красная

    Артикул 2808

    Черешня коктейльная с веточкой красная без сиропа

Описание: Один из самых популярных видов ягодного декора, знакомый каждому кондитеру – коктейльная черешня с веточкой и миндальным вкусом «Мараскино». Отличное украшение торта, а наличие веточки подтверждает использование настоящей ягоды. В ассортименте коктейльная черешня с разными вкусами сиропов (миндальный, лимонный, мятный), цветами (красный, желтый, зеленый и фасовкой. Для тех, кто выпускает «зеленые» линии продуктов, представлена коктейльная черешня с натуральными красителями. Для производителей, работающих с замороженными тортами и изделиями с большими сроками хранения, подготовлена специальная бессиропная версия коктейльно черешни, которая, благодаря технологии засахаривания, не требует холодильника для хранения и выдерживает заморозку.

Упаковка: стеклянная банка 0,95кг; жестяная банка 4,8кг; жестяная банка 5кг

Срок годности: 3 года

Производитель: Италия

    Артикул 4764

    Шарики желейные (красные 8/10)

    Артикул 684

    Шарики желейные (красные 8/10)

    Артикул 1090

    Шарики желейные (лимон 9/10)

    Артикул 2186

    Шарики желейные (лимон) желтые 8/10

    Артикул 1091

    Шарики желейные (яблоко 8/10)

    Артикул 1092

    Шарики желейные (яблоко 9/10)

Описание: термостойкие мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого
Органолептические характеристики:
желеобразные шарики красного, зелёного, желтого цвета, откалиброванные по диаметру, со вкусом и ароматом лимона, яблока, вишни, черешни
Состав: глюкозный сироп, сахар, загуститель альгинат натрия Е401, желирующие компоненты: E341(iii), E339(iii); модифицированный крахмал, кокосовое масло, регулятор кислотности яблочная кислота, ароматизаторы, идентичные натуральным, стабилизатор E415, краситель E102. Содержит краситель, который может отрицательно повлиять на активность и внимание детей; может содержать следы орехов, сои, арахиса, яиц, молока, злаков, содержащие глютен, и продукты их переработки.

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как украшения для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др.

    Артикул 4449

    Шоколадное украшение Веер темный

    ВЕЕР Полуфабрикат глазурь шоколадная

    Артикул 5280

    Шоколадное украшение Кофейное зерно

    Темное кондитерское украшение кофейное зерно

    Артикул 5470

    Шоколадное украшение Листик зеленый

    Яшма зеленый

    Артикул 2184

    Шоколадное украшение Листик темный

    Темный яшма

    Артикул 5277

    Шоколадное украшение Листик мрамор

    Мрамор яшма

    Артикул 5278

    Шоколадное украшение Листик янтарь

    янтарь яшма

Область применения: при производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженое), как украшение и добавка в состав изделия, а также при глазировании.

Глазурь характеризуется высокими органолептическими показателями:

• ярко выраженный вкус и аромат согласно ароматике;

• однородная консистенция;

• цвет соответствует используемому красителю

Отличительные особенности (в случае переработки):

• не требует темперирования;

• высокая устойчивость к окислению данного типа жиров способствует увеличению срока годности глазированных изделий.

Технологические параметры:

• плавление глазури следует производить при температуре 50-60 С;

• перед началом процесса глазирования глазурь необходимо вымешивать до однородного состояния,

при нанесении глазури на кондитерские изделия следует соблюдать следующие температурные режимы:

• температура глазируемых изделий должна быть 24-27 С;

• температура форм должна быть на 2-5 С ниже температуры глазури;

• температура глазури в глазировочных машинах 37-40 С;

• охлаждение: температура в начальной секции охлаждающего шкафа 6-10 С, температура в средней секции охлаждающего шкафа 8-12 С, в конечной секции -12-16 С.

Состав: сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, молоко су­хое обезжиренное, лецитин, пище­вые ароматизаторы идентичные натуральным «Ванилин 555», апельсин, банан, ваниль, лимон, ежевика, земляника, киви, клуб­ника, брусника, экзотик, малина, яблоко, красители: Желтый солнечный закат FCF Е110, Кармуазин ЕШ, Понсо 4R Е124, Малиновый красный, Зеленое яблоко, Тартаразин Е102

Упаковка: Листики - гофрокороб 6 кг;

Веер - гофрокороб 6 кг

Кофейное зерно -гофрокороб 10 кг 200 г

Срок хранения: б месяцев от даты производства.

Условия хранения: в сухом прохладном месте при t 18_+3 С,

относительная влажность воздуха не более 75%