Формы

Артикул 4033

Формы металлические (корзинка) d45х78,v75мл

Состав: алюминий.
Размеры: диаметр основания-45мм, диаметр верхний-78мм; высота-38мм; объём-75мл.
Всегда великолепная выпечка! Уникальный рельеф снаружи усиливает устойчивость к деформации, а рельеф внутри уменьшает площадь соприкосновения поверхности с выпечкой. Форма очень легко моется.

Срок годности: не ограничен

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Производитель: Топ-продукт ООО

Артикул 5152

Формы металлические кольцо 1Н2х20

Состав: Нержавеющая сталь полированная кованная.

Размеры: Диаметр 20см, высота формы 2см

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 6357

Формы металлические кольцо d180x50

Состав: нержавеющая сталь.
Размеры: диаметр - 180 мм; высота - 50 мм.
Предназначена для выпечки бисквита, для формирования заливных тортов. Изготовлено из нержавеющей стали. Позволяет изготовлять торты и пирожные нарезные различного размера и веса.

Страна производитель: Топ-продукт ООО, Россия

Артикул 5535

Форма – резак кольцо d80х65

Состав: нержавеющая сталь.
Размеры: диаметр - 80 мм; высота - 65 мм.
Предназначена для выпечки бисквита, для формирования заливных тортов. Изготовлено из нержавеющей стали. Позволяет изготовлять торты и пирожные нарезные различного размера и веса.

Страна производитель: Топ-продукт ООО, Россия

Артикул 6813

Вырубка Кольцо гофрированное без ручки d100мм

Описание: Высечка Кольцо гофрированное без ручки.

Состав: гофрированная нержавеющая сталь.
Размеры: диаметр - 100 мм.
Рекомендации: Высечка предназначена для заготовки изделий из песочного теста. Удобная в использовании высечка позволяет изготовлять пирожные необходимой Вам формы.

Страна производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 5722

Вырубки для песочного кольца d120хh50

Описание: Высечка для песочного кольца с ручкой.

Состав: гофрированная нержавеющая сталь.
Размеры: диаметр (внутренний/внешний) - 50/120 мм, высота - 50 мм.

Рекомендации: Высечка предназначена для заготовки изделий из песочного теста. Удобная в использовании высечка позволяет изготовлять пирожные необходимой Вам формы.

Страна производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 3867

Вырубки для печенья 3 глазка

Описание: Вырубки для печенья 3 глазка

Состав: пластик, металл.
Размер: диаметр 50мм
Рекомендации: Вырубка предназначена для изготовления заготовок из различных видов теста: песочного, дрожжевого, слоеного. Идеально подходит при изготовлении пончиков.

Страна производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 4039

Формы металлические конус С030х120

Артикул 3785

Формы металлические конус С040х160

Описание: Конусы предназначены для выпечки трубочек и рожков из слоеного теста

Размеры: 30*120мм и 40*160мм

Условия хранения:

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 4039

Формы металлические конус С030х120

Артикул 3785

Формы металлические конус С040х160

Описание: Конусы предназначены для выпечки трубочек и рожков из слоеного теста

Размеры: 30*120мм и 40*160мм

Условия хранения:

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5415

Формы для выпечки Silicon Flex SF001/N

Полусфера

Размер формы: 175*300мм D=80, H=40.

Артикул 4280

Формы для выпечки Silicon Flex SF002/N

Полусфера

D=70, H=35.

Рекомендации по применению:
1. При первом использовании вымойте силиконовую форму тёплой водой.
2. Инструменты (нож, лопатка) должны быть только неметаллическими (дерево, силикон или пластик).
3. Перед тем как начать заполнять форму, установите её на основу — противень духовки, решетку аэрогриля или круг микроволновки. После этого наполненную форму рекомендуется перемещать только на этой подставке.
4. Температурный режим силиконовой формы Martellato -60С˚ - +230 С˚.
5. Чтобы извлечь готовое блюдо из силиконовой формы, необходимо дать ему немного остыть. Затем осторожно отодвинуть края и достать готовое изделие.
6. Рекомендуют мыть форму только с использованием обычных гелей для посуды рукой или мягкой губкой.
Меры предосторожности: НЕЛЬЗЯ
* готовить в силиконовой форме на открытом огне газовой или электрической горелки,
* мыть её с помощью средств, содержащих царапающие абразивные компоненты.
Ресурс: 2000 выпечек.
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 4852

Формы для выпечки Silicon Flex SF035/N

Маргаритка

Размеры D = 79, H = 30

Артикул 5999

Формы для выпечки Silicon Flex SF105 куб

Размеры D = 79, H = 30

Описание: Антипригарная силиконовая форма идеально подходит для выпечки, приготовления десертов, пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Выдерживает температуру от -60 до +230 °С. На форме 15 ячеек.
Рекомендации по применению: Перед выпечкой рекомендуется смазывать форму маслом. Приготовить пряничное или песочное тесто, наполнить им ячейки силиконовых форм, выпекать до готовности. Остывшие заготовки аккуратно извлечь из форм. После выпечки необходимо дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. После применения формы следует тщательно промыть и высушить. Для полного устранения следов жира на форме необходимо прокипятить ее в воде 10 минут.
Меры предосторожности: Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль".
Состав: Силикон.
Размер: 35х35 мм.
Высота: 35 мм.
Объем ячеек: 42 мл.
Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C.
Срок хранения: Не ограничен.

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 6272

Формы для выпечки Silicon Flex SF130 буше

Описание: Форма для профессионального использования из силикона.

Состав: силикон

Размеры: 84*32 мм, высота 35 мм. Объём: 9 ячеек по 131 мл.

Рекомендации по применению:

Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание: Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль".

Рекомендации: После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.

Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C.
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 4858

Формы для выпечки Uni Flex SFT228

Пицца

Описание: Силиконовая форма для выпекания «Пицца”. Антипригарная силиконовая форма идеально подходит для выпечки, приготовления десертов, пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Выдерживает температуру от -60 до +230 °С. В комплекте прилагается суппортное кольцо.
Рекомендации по применению: Перед выпечкой рекомендуется смазывать форму маслом. Приготовить пряничное или песочное тесто, наполнить им ячейки силиконовых форм, выпекать до готовности. Остывшие заготовки аккуратно извлечь из форм. После выпечки необходимо дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. После применения формы следует тщательно промыть и высушить. Для полного устранения следов жира на форме необходимо прокипятить ее в воде 10 минут.

Меры предосторожности: Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль".
Состав: Силикон.
Диаметр: 280 мм.
Высота: 20 мм.
Объем: 1,3 л.
Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C.
Срок хранения: Не ограничен.

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5140

Формы для выпечки Uni Flex SFT326/Y

Описание: Силиконовые формы универсальны в приготовлении блюд. Они подходят не только для выпечки, приготовления пирогов и кексов. В них можно отлично приготовить мясные и рыбные блюда, а также желе и холодец.
Использовать такую форму можно в духовых шкафах, микроволновых печах и аэрогрилях. Главное, избегать контакта формы с открытым огнём.
Благодаря инертности силикона, форма не воздействует на продукты ни при высокой, ни при низкой температуре. Так как всё содержимое нагревается равномерно, то приготовленные в ней блюда, отличаются идеальным, задуманным вкусом.
Кроме приготовления пищи, силиконовые формы используют для замораживания льда и даже для варки мыла ручной работы.
Особенно хороши такие формы в приготовлении низкокалорийных блюд. Благодаря антипригарным свойствам силикона, его поверхность не нужно смазывать маслом. Все изделия легко вынимаются.
Формы для выпечки не займут много места: они легко сворачиваются, а как только понадобится, принимают свой первоначальный вид.
Рекомендации по применению:
1. При первом использовании вымойте силиконовую форму тёплой водой.
2. Инструменты (нож, лопатка) должны быть только неметаллическими (дерево, силикон или пластик).
3. Перед тем как начать заполнять форму, установите её на основу — противень духовки, решетку аэрогриля или круг микроволновки. После этого наполненную форму рекомендуется перемещать только на этой подставке.
4. Температурный режим силиконовой формы Martellato -60С˚ - +230 С˚.
5. Чтобы извлечь готовое блюдо из силиконовой формы, необходимо дать ему немного остыть. Затем осторожно отодвинуть края и достать готовое изделие.
6. Рекомендуют мыть форму только с использованием обычных гелей для посуды рукой или мягкой губкой.
Меры предосторожности:
НЕЛЬЗЯ
* готовить в силиконовой форме на открытом огне газовой или электрической горелки,
* мыть её с помощью средств, содержащих царапающие абразивные компоненты.
Ресурс: 2000 выпечек.
Размер формы: 240*105мм.
Высота: 65мм.
Производитель: Martellato (Италия)

Артикул 5870

Форма для сушки марципана Лилия (4шт)40-W055

Описание: Пластиковая форма для создания и сушки цветов из мастики и марципана.

Размер: диаметр 16см
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5871

Форма для сушки Цветы (5шт) 40-W206С

Описание: Форма для сушки Цветы

Размер: 5 панелей 380*280мм
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 6007

Форма для сушки марципана Орхидея 40-W054

Описание: Пластиковая форма для создания и сушки цветов из мастики и марципана.

Размер: 15см
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 4868

Форма силиконовая ЕЛКА-САВАРЕН 25695 C-3043

Описание: Форма силиконовая ЕЛКА-САВАРЕН

Размер: 84х68х30
Применение: Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Используется при изготовлении - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств.

Производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 4120

Форма силиконовая

ИЗИ-ПОП мистер Джинджер РОР02(2шт)

Описание: 2 формы по 4 ячейки + 50 тонких палочек.

Размер: диаметр 72 мм, высота 12 мм, объем 45 мм.

Рекомендации: Вставить в форму палочку ИЗИ-ПОП, заполнить форму нужной массой (карамелью, шоколадом, мармеладом и т.д.) После застывания извлечь из формы и украсить посыпками по желанию. Можно использовать для выпечки.

Производитель: Италика Трейдинг, ООО

Артикул 3837

Форма силиконовая оттиск Анютины глазки 26218

Описание: Форма для шоколада Анютины глазки

Размеры: диаметр - 60 мм.; высота - 10мм.; диаметр готового изделия - 50 мм.
Применение: Данные формы предназначены для изготовления объемного шоколадного декора. Однако при желании с их помощью можно изготовить изделия из мастики или марципана. .
Преимущества:

-Не требуют смазки;
- Изделие легко вынимается из формы;
- Форма предназначена для многократного использования;
- Легко моется, не портится при хранении;
- Выдерживает высокие температуры.
- Могут быть использованы для отливки карамели (рабочая температура: -30° - +200°C
Производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 5370

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС роза SF077

Описание: Форма для профессионального использования из силикона.

Размер: диаметр 76, высота 40 мм. Объём: 6 ячеек по 115 мл.

Рекомендации по применению: Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание! Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль".

Артикул 2928

Форма силиконовая Шугафлекс листочки SLK068

Описание: Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирования, карамели, шоколада

Размер: 73 на 63 мм 65 на 50 мм 40 на 32 мм

Рекомендации по применению: Заполнить нужной массой (карамелью, шоколадом, пастой для моделирования и т.д.) ячейки формы. Аккуратно извлечь готовые фигурки после застывания. Не использовать для выпечки.
Производитель: Италика Трейдинг, ООО

Артикул 5856

Формы для марципана сердце SPEEDY4

Описание: Формы для конфет из марципана Сердце. В комплект входит форма, подложка, 3 резака.

Размер: D45 h25 мм, 30х20 см.
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 5728

Формы для конфет МА1954блюдца (d8)

Описание: Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет. На форме 5 конфет (блюдец).

Размер: Размер формы: 175*275мм. Размер готового изделия: 80мм.
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 3721

Формы для хлеба BASKET207

Описание: Круглая форма для расстойки хлеба из полипропилена, удобна в использовании.

Рекомендации по использованию: Посыпать форму мукой и через некоторое время положить тесто.

Размер: Диаметр 18 см, вес изделия 500гр.

Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 3722

Формы для хлеба BASKET208

Описание: Круглая форма для расстойки хлеба из полипропилена, удобна в использовании.

Рекомендации по использованию: Посыпать форму мукой и через некоторое время положить тесто.

Размер: диаметр 13 см, вес изделия 250гр.
Производитель: Martellato (Италия).

Артикул 4124

Форма силиконовая БУСЫ для шоколада KU103

Состав: пищевой силикон
Размеры: 320х45х15 мм; длина готового изделия - 285 мм; диаметр бусинок - 10 и 13 мм.
Применение: Данные формы предназначены для изготовления объемного шоколадного декора. Однако при желании с их помощью можно изготовить изделия из мастики или марципана. .
Преимущества:

- Не требуют смазки;
- Изделие легко вынимается из формы;
- Форма предназначена для многократного использования;
- Легко моется, не портится при хранении;
- Выдерживает высокие температуры;
- Могут быть использованы для отливки карамели (рабочая температура: -30° - +200°C

Производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 5608

Форма силиконовая ЛОЛЛИПОП 30180

Описание: Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Используется при изготовлении - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного использования, отлично моется проточной водой либо в посудомоечной машине с минимальным использованием моющих средств.

Размеры: размер: 225х185х40мм

Состав: силикон

Производитель: Топ-продукт ООО, Китай

Артикул 5154

Формы для отливки шоколадных фигурок -лебедь 90-11943

Описание: Форма для отливки шоколадных фигурок.
4 ячейки на форме.
Размер формы: 185х240 мм.
Размер ячейки: 45х62 мм и 75х85 мм.
Высота ячейки: 5 и 28 мм.
Материал: пластик.
Производство: Martellato (Италия).

Артикул 5954

Формы для отливки шоколадных фигурок - цифры 90-14243

Описание: Пластиковая форма для отливки шоколадных фигур.
Описание: Формы для шоколада предназначены для отлива плоских или объемных, полых или цельных фигурок из шоколада или шоколадной глазури. Шоколадные фигурки легко извлекаются из ячеек (достаточно охлажденную форму перевернуть и легко стукнуть об стол). Готовые фигурки имеют идеальную форму и рисунок, глянцевую гладкую поверхность.
Рекомендуется мойка форм теплой проточной водой с пищевыми моющими средствами. Форма предназначена для отливки 9 фигурок.
Размер готовых изделий: 45х40 мм.
Высота готовых изделий: 5 мм.
Производитель: Martellato (Италия).

Наверх