
КАКАО-ПОРОШОК АЛКАЛИЗОВАННЫЙ PV-5D-S01
Артикул 2082
Описание: Какао-порошок обладает великолепными органолептическими характеристиками. Высокое стабильное качество продукта обеспечивается передовыми технологиями переработки какао-бобов.
Упаковка: 3-х слойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. Фасуется от 5 кг.
Срок годности и условия хранения: 24 месяца при температуре от +15 до +21С
Изготовитель: «INDCRESA», ИСПАНИЯ

КАКАО-ПОРОШОК JB 800 ИНДОНЕЗИЯ
Артикул 2673
Описание: Какао-порошок алкализованный JB-800 получают путем обработки тертого какао. После этого порошок подвергается дополнительной алканизации, т.е. обрабатывается раствором щелочи. Благодаря этой процедуре какао-порошок получает более насыщенный вкус и новый аромат.
Упаковка: 3-х слойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. Фасуется от 5 кг.
Срок годности: Продукт необходимо хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от попадания солнечных лучей. Относительная влажность воздуха в месте хранения не должна превышать 60%, а температура +20С. Срок хранения составляет 24 месяца от даты изготовления.
Поставщик: Селл-сервис ООО

Какао порошок Белколад
Артикул УТ 04657
Упаковка: Коробка 6кг (пакеты 2*3кг)
Сроки годности: 24 месяца при температуре+18 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%, в помещении без посторонних запахов
Производитель: АО Пуратос
Описание: Алкализованный какао-порошок, 22-24% жирность для декорирования кондитерских изделий, добавления в тесто, кремы, муссы, начинки
Состав:100% какао-порошок
Преимущества:
- Удобны в применении
- Легко дозируются
- Быстро и равномерно плавятся
- обладают нейтральным запахом
- Источник натуральных антиоксидантов
- Какао-масло способствует снижению уровня холестерина в крови благодоря содержащейся в нем мононенасыщенной олеиновой кислоте

КАКАО-МАСЛО БЕЛКОЛАД
Артикул 4549
Упаковка: Коробка 8кг (пакет 2*4кг)
Сроки годности: 18 месяцев при температуре+16 +18°С и относительной влажности воздуха не более 60%, в помещении без посторонних запаховСрок годности с даты изготовления - 9 месяцев в заводской упаковке в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении при температуре от +5 до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать ведро после каждого применения
Производитель: АО Пуратос
Описание: Гранулированное дезодорированное 100% чистое какао-масло первого отжима (кислотность макс. 1,75%). Незаменимая составляющая настоящего шоколада. Используется для приготовления конфет, шоколадного декора и велюра, шоколадных кремов и муссов.
Состав:Дезодорированное какао-масло, первый отжим
Преимущества:
p> - Продукт высочайшего качества
- 100% какао-порошок без добавок и примесей
- Не гигроскопичен
- обладает прекрасными рабочими характеристиками
- Идеален для отделки готовых изделий